Nye publikasjoner om atferd og velferd for høns, gris, sau og kanin
Arka kan lastes ned og brukes fritt i skoler og til undervisning. Målet til forskerne ved NORSØK, Juni Rosann Johanssen og Kristin Sørheim, som er forfattere på alle publikasjonene, er å øke folks bevissthet på hva god dyrevelferd er og gi råd og retningslinjer for godt dyrehold. Hver art har sine spesielle behov og det er viktig å ha kunnskap om dette.
Høns
Sandbading er en viktig atferd for høns. De sandbader for å rense fjærdrakten sin. Synet er hønas viktigste sans. Den har store øyne som sitter på hver side av hode og gir et synsfelt på 300 grader. Høns har også god hørsel med ører under små fjærkledde lokk på hver side av hode. I økologisk kyllingproduksjon skal en bruke saktevoksende raser, det er større krav til areal og det der krav om uteareal i økologisk fjørfeproduksjon.
Sau
«Sauer er ålreite dyr». Sauer er fredelige, rolige og lite aggressive dyr. Sauene er opprinnelig flokkdyr med et sterkt flokkinstinkt. I en stor flokk er det gjerne mindre familiegrupper på 8-10 dyr, ofte ei eldre søye med avkom i ulik alder. Forskjellige raser kan ha litt ulik atferd. Økologisk sauehold har krav til større areal og tett liggeareal for å gi større mulighet for bevegelse og naturlig atferd.
Gris
Griser er aktive og intelligente dyr. De har godt fargesyn og luktesansen er svært god. Hørselen er også viktig. Lyder og lukter brukes mye i kommunikasjon mellom griser. Griser er sosiale dyr og vil leve i grupper, liker å rote i jorda og etablerer en innbyrdes rangordning i flokken. Økologiske griser skal ha tilgang til uteområde.
Kanin
Kaniner er svært sosiale dyr som i vill tilstand lever i store kolonier som er videre inndelt i grupper på 2-8 dyr.
Ville kaniner graver og bor i tunnelsystem under bakken. Der har hver kanin sin egen lille «hybel» hvor den har mulighet til å trekke seg unna og være litt alene. Det er viktig at kaniner har god plass, både så de får nok bevegelse og kan trekke seg unna hverandre.