Fagmøte om økologisk kornproduksjon
Kan Trøndelag bli selvforsynt på økologisk forkom og matkorn?
Landbrukets Økoløft inviterer til fagmøte om økologisk kornproduksjon i Trøndelag under Økouka.
I Trøndelag ligger det et stort potensial for å øke produksjonen av økologisk korn, både til for og mat. Er du nysgjerrig på å starte opp med økologisk korn, eller dyrker det allerede og ønsker faglig påfyll og å møte kollegaer? Da er dette møtet midt i blinken for deg. Det blir faglig påfyll om dyrking, erfaringsutveksling og innlegg fra markedsaktører.
Servering
Det blir også servering av suppe og brød laget på lokale økologiske råvarer. Alle som er interessert i å høre mer om mulighetene i økologisk kornproduksjon er hjertelig velkomne til å delta!
Når: Mandag 25. September, kl. 18:00-20:30 Servering av varmmat fra 17:15 (gratis)
Sted: Ersgard, Sørsidevegen 460, Stjørdal
Møteleder: Anstein Lyngstad, Statsforvalteren Trøndelag
Arrangør: Landbrukets Økoløft og Økouka
Deltakelse: Gratis, inkluderer mat Påmelding innen 20. September til mari@okologisknorge.no
Program
17:15 Registrering og middag (Varmmat fra Ersgard laget på lokale økologiske råvarer)
18:00 Velkommen, om Landbrukets Økoløft og program for dagen, v/Anstein Lyngstad i Statsforvalteren Trøndelag og kveldens møteleder
18:10 Hvorfor satse på økokorn i Trøndelag? v/Gunnar Alstad, leder av Miljø- og bærekraftsutvalget i Norges Bondelag
18:20 Hvordan ta i bruk nye gjødselmidler i økologisk kornproduksjon v/Anne-Kristin Løes fra Norsk senter for økologisk landbruk (NORSØK)
18:45 Mekanisk kontroll av flerårige ugras v/Lars Olav Brandsæter, professor ved Norges miljø og biovitenskapelige universitet (NMBU) og forsker ved Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO)
19:10 lnspirasjonsbonde og rådgiver i Norsk landbruksrådgivning Anders Eggen deler av sine erfaringer som økokornbonde.
19:35 Dyrking og foredling av urkorn i trøndelag v/Egil Hausten og Anna Linde fra Fuldseth gård og Gullimunn
20:00 Mottakskapasitet og etterspørsel på for- og matkorn i Trøndelag v/Torstein Jensen i Felleskjøpet 20:20 Oppsummering av møte v/møteleder.