Utvikling av læremateriell om bygninger og uteareal i økologisk husdyrhold
I dette prosjektet ønsker NORSØK å bruke informasjon fra tidligere prosjekter til å utvikle og ta i bruk undervisningsmateriell for bønder, elever og andre med interesse for økologisk landbruk.
Hvorfor trenger vi mer læremateriell med fokus på økologisk matproduksjon?
I lys av utfordringene og nedgangen i produksjonen innen økologisk landbruk i Norge, har dette prosjektet som mål å utvikle og ta i bruk læremateriell for å støtte opp under samt å rekruttere økologiske husdyrprodusenter. Med en nedgang i økologisk produksjon og nye regelverk som påvirker bønders beslutninger om å fortsette med økologisk drift, er behovet for kunnskapsdeling og rekruttering av nye produsenter presserende.
Utnytte informasjon utviklet i tidligere prosjekter
Ved å utnytte allerede eksisterende utredninger gjort av NORSØK og samarbeidspartnere, vil prosjektet gi verktøy og praktiske løsninger som kan hjelpe bønder med å tilpasse seg det nye regelverket. Prosjektet vil slik kunne bidra til å forbedre både dyrevelferd og bondevelferd. Læremateriellet vil bli testet på bønder samt elever ved Skjetlein videregående skole før det evalueres og tilpasses videre.
Samarbeidspartnere og målgrupper
Samarbeid med Nasjonal digital læringsarena (NDLA) og Norsk Landbruksrådgiving (NLR) vil sikre kvalitet og bred distribusjon av materialet. En referansegruppe vil også bidra til evaluering og forbedring av forelesningene. Målgruppen inkluderer både etablerte økologiske produsenter og elever ved landets videregående skoler og fagskoler for landbruket. Vi har som mål å tilgjengeliggjøre materialet gjennom ulike kanaler som Agropub, NDLA og NLR.